"대전 맛집" 광천식당 (두부두루치기, 수육)

대전 두부두루치기 수육 맛집 "광천식당"

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광천식당

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영업시간

매일 10:30 - 21:30

브레이크  타임 15:00-17:00

월요일 정기휴무

 

대전의 두부두루치기, 수육 맛집인 광천식당입니다

대전이 칼국수와 두부두루치기가 유명하다고 해서 찾아보다가

수육이 같이 먹고 싶어서 광천식당으로 방문했습니다

 

토요일 6시쯤이었는데 앞에 대기하는 사람이 정말 많았습니다

대기하는 방식이 조금 특이했는데 좋았습니다

방문하시면 맨 처음 가게에 들어가서 번호표를 받게 됩니다

번호표를 받으면 사장님이 시간대를 알려주셔서

다른 일을 하다가 안내해주신 시간에 맞춰서 가게에 방문하면 됩니다

처음 보는 웨이팅 방식이었는데 정말 편리하고 좋았습니다

보통은 줄서서 기다리면서 가게 앞에서 대기하느라 시간을 낭비하는데

여기는 시간을 정해서 딱 알려주시니깐 그사이에 다른 일을 할 수 있어서 좋았습니다

 

 

옛날 분위기가 물씬 풍기는 식당이었습니다

사장님이랑 직원분들도 친절하시고 노포임에도 깔끔한 편이었습니다

 

 

기본으로 나오는 김치도 맛있고 무도 시원했고 국물도 육수가 맛있어서 계속 먹었습니다

가격은 저렴한 편이었습니다

소주랑 맥주도 4000원이었습니다!!

저는 수육 소자와 양념면을 주문했습니다

두부두루치기를 시켜 먹고 싶었는데 수육이랑 같이 먹기에는

너무 양이 많아서 양념면을 시켰습니다

양념면은 큰 두부가 4개가 들어있고 아래양념에 칼국수면이 깔려있었습니다

두 명이서 먹기에는 딱 적당한 양이였습니다

남은 음식은 포장도 가능해서 넉넉히 드시고 싶으면 두부두루치기를 시켜서

남으면 포장해 가셔도 좋을 것 같습니다

 

 

수육도 양이 넉넉하고 위에 마늘이랑 고추를 듬뿍 올려줘서 정말 좋았습니다

살코기와 지방의 비율이 좋았고 부드럽고 잡내도 하나도 안 났습니다

양념면도 고춧가루가 엄청 들어가 있었는데 달지 않고 거칠면서 구수하고 매콤한편이었습니다

두부도 꽤 커서 칼국수면이랑 같이 먹기 딱 좋았습니다

양념이 워낙 맛있어서 수육을 찍어먹어도 잘 어울렸습니다

다음에 대전에 방문하게 되면 꼭 다시 먹으러 가야겠습니다 :)