수원 갈비 맛집 "동대문수제갈비"
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영업시간
월, 수, 목, 금, 토, 일 11:30 - 23:00
화요일 정기휴무
수원 매탄권선역 근처 갈비 맛집인 동대문수제갈비입니다
돼지갈비가 먹고 싶어서 방문하였는데 냉면부터 LA갈비까지 모두 맛있었습니다
돼지갈비 2인분과 비빔냉면, 물냉면, 계란찜, 날치알볶음밥을 시켰습니다
돼지갈비는 짜지 않고 담백하고 비빔냉면이 굉장히 맛있었습니다
간장도 직접 달여서 재고 비빔냉면 소스도 다 직접 만드신다고 합니다
비빔냉면이 갈비와 정말 잘 어울렸습니다
날치알볶음밥은 주방에서 김치와 날치알, 들기름 등을 넣어서 볶아져서 나오는데 역시 맛있었습니다
여기는 특이한 점이 양배추채를 특제소스에 담가서 고기와 같이 먹는데
야채랑 고기랑 같이 먹으니 훨씬 맛있고 물리지 않게 더 많이 먹을 수 있었습니다
뼈에 붙은 살도 잘 떨어져서 편하게 발라먹었습니다
돼지갈비를 다 먹고 다른걸 더 먹고 싶어서 LA갈비도 주문하였습니다
역시 소고기였습니다
LA갈비가 더 맛있었습니다
부드럽고 간도 딱 좋았습니다
소주잔도 하트여서 너무 귀엽고 먹기 좋았습니다
저는 돼지껍데기을 좋아해서 자주 먹는데
초벌로 삶지 않고 생으로 간장에 재워서 나오는 집은 처음이었습니다
좀 더 익혀서 먹는 것이 맛있다고 하셔서 더 익혀서 먹으니
정말 더 쫄깃하고 식감이 좋았습니다
사진 보니 또 먹고 싶습니다
사장님도 친절하시고 맛도 있고 갈비 맛집을 찾아서 기분이 좋습니다
갈비를 드시고 싶다면 방문해 보시면 좋을 것 같습니다 :)
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