원주 짬뽕 맛집 "뼈대있는 짬뽕"
https://place.map.kakao.com/27279034?referrer=daumsearch_local
영업시간
화~일 11:00 - 21:00
브레이크 타임 15:00-17:00
재료소진 시 마감
월요일 정기휴무
원주에 위치한 짬뽕맛집 뼈대있는 짬뽕입니다
오픈시간에 맞춰서 갔는데도 주말이라서 그런지 웨이팅이 있었습니다
입구에 테이블링기계에서 인원과 메뉴를 고르고 대기하면 되고
테이블링 원격 줄 서기도 가능한데 평일은 11:30 주말은 12:00부터 가능합니다
골목사이 모퉁이에 있는 가정집을 개조한 식당 같은데 주차가 불편했습니다
따로 주차장이 없어 골목에 빈 곳을 잘 보고 주차해야 합니다
한 시간 정도 웨이팅을 하고 먹었는데 기다렸다가 먹을 만한 맛집이었습니다
뼈짬뽕밥과 면, 군만두를 먹었는데 정말 맛있었습니다
감자탕에 들어가는 큰 뼈가 짬뽕 위에 2대 올려져 나오는데 국물도 정말 진하고 칼칼했습니다
안에 홍합도 있었는데 크기가 엄청 크고 실했습니다
뼈의 살코기도 쉽게 잘 발라지고 뻑뻑하지 않고 부드러웠습니다
그리고 정말 국물이 약간 끈끈하면서 진하고 깊었습니다
군만두도 바삭바삭하고 너무 좋았습니다
글을 쓰면서도 또 먹고 싶네요
가격도 적당해서 꼭 원주 가면 또 들릴 것 같습니다
옆 테이블은 뼈짬뽕전골을 먹었는데 오징어와 전복, 키조개등이 들어가 있어 푸짐하고 너무 맛있어 보였습니다
전골을 어느 정도 먹으면 면도 따로 주셔서 짬뽕처럼 먹을 수 있는 것 같았습니다
다음에는 뼈짬뽕전골을 먹어봐야겠습니다
강원도 놀러 가는 길에 원주에 들리거나 짬뽕과 감자탕을 좋아한다면 꼭! 꼭! 가보시길 추천합니다 :)
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