청주 돌짜장 맛집 "금용"
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영업시간
화~일 11:00 - 20:00 (월요일 정기휴무)
브레이크 타임 15:00-17:00
라스트오더 14:30 / 19:30
청주에 있는 금용이라는 중국집을 방문했습니다
사람이 많아 웨이팅이 있다는 정보를 듣고 미리 캐치테이블로 4시 40분에 원격웨이팅을 걸었습니다
주말인 토요일에 방문했지만 브레이크타임이 끝나는 5시 전에 미리 도착해 바로 들어갈 수 있었습니다
바로 앞에 주차공간도 있어 주차도 편리했습니다
들어가면 입구 바로 오른쪽에 계란프라이를 만들 수 있는 공간과 빨간 어묵이 있습니다
음식을 주문하고 나오기 전에 계란프라이를 만들고 빨간 어묵을 먹으면 됩니다
계란프라이는 기름은 넉넉히 두르고 살짝 튀기듯이 반숙으로 익혀서 돌짜장에 올려서 먹었는데 맛있었습니다
그리고 기대이상으로 빨간 어묵과 어묵국물이 맛있었습니다
따로 파셔도 무방할 만큼 맛있었습니다
누룽지 돌짜장 소자와 비트탕수육을 주문했습니다
누룽지 돌짜장은 생각보다 양이 많았습니다
! 소스가 너무 맛있어서 면을 살짝 남기더라도 꼭 밥을 비벼서 짜장밥으로 드셔보시길 추천드립니다!
공깃밥은 따로 추가비용이 없습니다
비트탕수육도 예쁜 색깔만큼이나 새콤달콤 맛있었습니다
탕수육도 약간 노란빛의 깨끗한 기름으로 튀겨진 색깔이고
군만두도 바삭바삭하고 맛있었습니다
돌판에 짜장이 나오다 보니 음식을 다 먹을 때까지도 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았습니다
기분 좋게 식사를 마치고 계산하고 나갈 때 소프트아이스크림도 주십니다
직원분들도 다들 너무 친절하시고 계란프라이, 빨간 어묵, 소프트아이스크림 등 서비스도 좋았습니다
다음에 청주에 방문한다면 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다 :)
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